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Die Autoren

Karin GablerSusanna Bingemer, freie Journalistin, lebt und arbeitet in München. Die gebürtige Badenerin schreibt für Buchverlage und Zeitschriften wie »Stern«, »Merian« und das »Gault Millau Magazin«, wobei sie sich vor allem auf kulinarische und Hotelthemen konzentriert. Nach Abschluss ihres Linguistik-Studiums und nach einem Volontariat wurde sie Redakteurin bei der Pro Sieben-Gruppe. Mit Hans Gerlach betreibt sie das Büro »food und text«, welches von Reportagen und Testberichten bis zur Fotografie alles zu kulinarischen und Reisethemen anbietet.

 
Karin GablerKarin Gabler, gelernte PR-Beraterin, war Pressereferentin für internationale Hotelgruppen und Fremdenverkehrsinstitutionen sowie PR-Frau für Lebensmittel- und Getränkefirmen. Seit 1983 ist sie als Journalistin selbständig. Ihre Spezialgebiete: Hotellerie, Essen & Trinken, Reise- und Wellnessthemen. Sie lebt in München und schreibt für die Gastro- und Hotelfachpresse, für Werbe- und PR-Agenturen.

 

 
Johanne NikelJohanne Kautz, freie Journalistin und Autorin, wohnt in Wiesbaden. Sie arbeitete für Zeitungen wie die »Frankfurter Rundschau« oder den »Wiesbadener Kurier«, schrieb und fotografierte für Publikationen wie »Der Wiesbadener« oder das »Incentive-Magazin«. Ihr Schwerpunkt heute sind Firmenporträts für Zeitungen, Magazine und Fernsehen (Imagefilme). Im Reisejournalismus besitzt sie einschlägige Erfahrungen.

 
Christine Landua

Christine Landua lebt und arbeitet in Mainz. Nach ihrem Journalistikstudium stieg sie familiär bedingt in die Hotellerie ein und behauptete sich dort 20 Jahre lang sehr erfolgreich. Nebenbei schrieb sie weiter für die Tagespresse und Fachzeitschriften (u.a. für »Top hotel«). Darüber hinaus gründete sie eine Agentur für Kommunikation und PR. Ihre Hotelierserfahrung kommt ihr heute zugute in ihrer Tätigkeit als freie Autorin mit Schwerpunkt Hotellerie, Gastronomie und Tourismus sowie als Organisatorin von Firmenveranstaltungen.

 
Anke PedersenAnke Pedersen wollte nach ihrem Studium der Germanistik und Politik Nachrichtenredakteurin werden. Nach ihrem Volontariat bei einer Hotelfachzeitschrift verfiel sie jedoch der Hotellerie und blieb dabei: als Redakteurin bei der »Wirtschaftswoche«. Seit 1998 ist die in Düsseldorf lebende Norddeutsche als freie Hotel- und Reise-Journalistin tätig und schreibt u.a. für »Capital«, »Handelsblatt«, »DMEuro« und »Top hotel«.

 
Kirsten PosautzKirsten Posautz lebt und arbeitet in Kaufbeuren. Sie studierte vergleichende Literaturwissenschaften, Romanistik und Kunstgeschichte in Mainz. Nach ihrem Volontariat war sie für verschiedene Verlage als Redakteurin tätig, unter anderem für Starwatch Navigation, ein Joint-venture von ProSieben und Burda. Mit ihrem Wechsel zur Hotelfachzeitschrift »Top hotel« lernte sie die Welt der Hotellerie kennen und lieben. Heute ist sie freie Journalistin.

 


Frank PuscherFrank Puscher, gebürtiger Schwabe, wohnt und arbeitet in Hamburg. Er ist seit nunmehr elf Jahren freier Journalist und Vortragsreisender in den Themenfeldern Multimedia, Sport und Touristik. Er hat in Köln Volkswirtschaftslehre studiert und entwickelte NewMedia-Projekte bei »Burda« und »ProSieben«, bevor er sich für die Selbständigkeit entschied. Seither publiziert er regelmäßig in renommierten Fachmagazinen und hat sechs Bücher veröffentlicht. Sein jüngstes Projekt ist der City-Golfguide für Metropolenregionen.

 
Claudia ReinertClaudia Reinert lebt und arbeitet in Berlin als freie Journalistin mit den Schwerpunkten Hotellerie und Gastronomie. Sie studierte Germanistik, Anglistik und Sozialpsychologie. Sie volontierte bei dem Fachmagazin »Der Gastronom« in München, war als Redakteurin beim Gong-Verlag, München, und beim TV-Magazin »F.F.«, Berlin tätig. Heute schreibt sie für zahlreiche Magazine und Nachrichtendienste, u.a. für »Top hotel«, »Stern«, »Spiegel«, »Focus«, »Travel Talk« und »Die Küche«.


Ulla Robbe

Ulla Robbe, freie Journalistin, studierte Germanistik, Publizistik und Philosophie in Münster. Nach ihrem Volontariat arbeitete sie als Tageszeitungsredakteurin und als Reiseredakteurin für ein Ärzte-Magazin. Ihre Schwerpunkte sind Wellness, Wein, und Lifestyle. Sie lebt in Gütersloh, ist Mitglied sowohl im Verein »Weinfeder« als auch im Autorenteam von »Gentleman – Der Erfolgs- und Luxusguide«. Sie veröffentlichte u.a. im »Handelsblatt«, »Karriere«, »Hamburger Abendblatt« und »Stuttgarter Nachrichten«.


Karl RudolfKarl Rudolf
wohnt in Olching bei München, wo er als freier Journalist und renommierter Autor von Sachbüchern arbeitet. Nach mehrjähriger Tätigkeit als Redakteur in der Fach- und Publikumspresse machte er sich selbständig und spezialisierte sich fortan auf die Themen Getränke, Hotellerie und Gastronomie. Er schreibt seit vielen Jahren regelmäßig für die Hotelfachzeitschrift »Top hotel« und einige andere Medien.

 
Dr. Hans-Roland ZitkaHeidi Tiefenthaler ist freie Journalistin und hat sich nach einigen Lehr- und Wanderjahren in der Nähe von München niedergelassen. Während und nach einem Forstwirtschafts-Studium arbeitete sie für verschiedene Tageszeitungen, im Agenturjournalismus und mehrere Jahre lang als Umweltredakteurin in einem Münchner Verlag. Über den Freizeit-Verlag und »Top hotel« kam sie 2005 zu den Themen Hotellerie, Gastronomie und Tourismus.

 
Dr. Hans-Roland ZitkaDr. Hans-Roland Zitka hat sich als Fachjournalist für Motor, Reise, Wirtschaft und Verkehr einen Namen gemacht, berät renommierte Unternehmen und Verbände auf dem Gebiet der Öffentlichkeitsarbeit, stieg mit einem nach eigenen Vorstellungen erbauten Hotel in die gastliche Branche ein und ist u.a. langjähriger Mitarbeiter von »Top hotel«. Der Absolvent der Wirtschaftsuniversität Wien kommt aus der Automobilindustrie, tritt als Event- und Konferenzveranstalter auf, lebt und arbeitet in München sowie in Bad Gastein.

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